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新闻不重要，看图才是正事提到魔都上海，除了獨具上海特色的弄堂和夜生活，遍布上海路邊街角的傳統美食也是必不可少的。想要去上海遊玩一番，或者常遊曆、居住在上海的人，是不是很想知道上海究竟有哪些好吃的是傳統特色美食呢?下麵小編就來為你介紹一下上海十大傳統的特色美食，足以大飽眼福，令人食指大動!
新闻不重要，看图才是正事1南翔小籠
新闻不重要，看图才是正事上海的南翔小籠在清末同治十年孕育誕生，它曆史悠久、蜚聲中外，許多人慕名甚至專程來上海體會南翔小籠的別樣魅力。上海南翔小籠的美味背後，是其精益求精的用料和製作手法。南翔小籠擇取豬腿上的精肉製為餡，選用精白麵粉發酵成皮，最獨特也是最巧妙的一點是：餡內拌入的皮凍是將豬肉皮和老母雞湯一起燉煮之後製成的。蒸好的小籠包小巧極致、味美鮮香。透過輕薄的麵皮看，那誘人多汁的餡料若隱若現，猶如身材曼妙的美人裹著輕紗款款走來，一口便飄飄欲仙。
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